[materiel] C'est un couteau très acéré utilisé pour les greffes. La lame du greffoir sert à soulever l'écorce du porte-greffe.
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http://www.homejardin.com/glossaire_du_jardinage/vocabulaire_maladies_mater
[nom] Petit couteau dont on se sert pour greffer des arbustes, de la vigne, etc. Exemple: `Le `greffoir` est indispensable pour les greffages par bourgeon, en écusson, pour tailler le greffon des greffes par rameau, pour le soulèvement des écorces, pour les greffages sous verre, la section des ligatures qui étran...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/greffoir
GREFFER, verbe trans. A. − Pratiquer une greffe. 1. HORTICULTURE a) [Le compl. d'obj. dir. désigne le greffon] . Insérer (un greffon) par l'opération de la greffe : 1. . . . si je greffe sur une branche de prunier un bourgeon de cerisier, et sur une autre branche du même arbre un bourgeon d'abricotier, ces trois espèces vivront ensemble et p...
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https://www.cnrtl.fr/definition/greffoir
Couteau. Type de petit couteau à la lame fine et tranchante, destiné à greffer les arbres fruitiers. Instrument de jardinage permettant l'incision d'une branche ou d'un tronc pour y insérer le greffon.
Exemple : L'apprenti pépiniériste allait apprendre à greffer des arbustes. Dans ce but, il regroupa le matériel nécessaire, dont un...
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/greffoir/
Le greffoir est un outil agricole servant à greffer les végétaux. Le greffoir a ordinairement la forme d`un petit couteau à lame mince et extrêmement tranchante. Il permet l`incision des branches ou du tronc du porte-greffe afin d`y insérer le greffon.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Greffoir
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