1) [nom] Genre d’insectes orthoptères dont les mâles produisent un bruit aigu et perçant par le frottement de leurs élytres. 2) Spécialité culinaire de l’Ouest de la France, faite avec des morceaux de porc frits dans le gras et servis froids. Désigne aussi parfois des rillettes avec de gros morceaux.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/grillon
Identifie un insecte sauteur orthoptère de couleur noire à fauve, dont une espèce en particulier, vit parfois dans les cuisines et le boulangeries, ou dont une autre espèce de grillon creuse des terriers dans les champs. Long d'environ 3 cm, le champ des grillons est le grésillement. Le grillon des champs est intégré dans la genre Gryllus.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-9446-grillon.html
GRILLON, subst. masc. Insecte noir, sauteur, à grosse tête, dont les élytres courts produisent une stridulation (chez le mâle) et qui recherche le soleil, les endroits chauds. Synon. cri-cri. Le chant nocturne, le cri tremblé du grillon; grincement, crépitement, crissement des grillons. Il y a des grillons dans cette cheminée; les grillons f...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/grillon
Zoologie Insecte sauteur de la famille des orthoptères. On le trouve surtout dans les régions chaudes. Il émet un bruit très caractéristique.
Traduction anglais : cricket
Trouvé sur
https://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/grillon/
Nom masculin: on dit un grillon - des grillons. Le grillon est un insecte sauteur noir à fauve qui produit du bruit en frottant ses ailes dures l`une contre l`autre..
Trouvé sur
https://www.teteamodeler.com/glossaire/mots/glos-g/grillon.asp
Le grillon est une spécialité régionale du Sud-Ouest de la France, produite dans les Charentes, la Dordogne et le Limousin. Proche des rillettes, le grillon s`en distingue par sa texture (morceaux plus gros), le choix des morceaux de viande et par les aromates utilisés. Presque toujours à ba...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Grillon_(pâté)
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
