[nom] Apport excessif de vitamines. Exemple: `Il faut donc éviter leur accumulation, car elles seraient alors toxiques et provoqueraient des symptômes d’`hypervitaminose`.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/hypervitaminose

HYPER-, élém. formantÉlém. tiré du gr. υ ̔ π ε ́ ρ « au-dessus, au-delà » qui entre dans la constr. d'un grand nombre de mots, surtout de la lang. sc. et partic. méd. , indiquant presque toujours une intensité ou une qualité supérieures à la normale, une exagération, un excès, le plus haut degré (ces mots constr. ne prennent g...
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https://www.cnrtl.fr/definition/hypervitaminose

troubles provoqués par l'administration excessive de vitamines
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https://www.encyclopedie.fr/local/215
Médecine Surconsommation de vitamines, généralement de type A et D, dont l'excès ne peut être éliminé et devient toxique pour l'organisme.
Exemple : Une hypervitaminose A entraîne une perte des capacités de coordination.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/hypervitaminose/

Une hypervitaminose, aussi appelée survitaminose, correspond à une intoxication due à une surconsommation de certaines vitamines (A, D, E et K), bien au-delà des apports journaliers recommandés.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Hypervitaminose
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