Variété de haricots blancs -haricots – consommés dans le maya yucatèque d,où son nom d’origine ib. On l’appelle aussi ibis pour le distinguer des autres variétés. Trouvé sur https://cuisinemexique.wordpress.com/2011/06/15/glossaire/
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Variété de haricots blancs -haricots – consommés dans le maya yucatèque d,où son nom d’origine ib. On l’appelle aussi ibis pour le distinguer des autres variétés.