Arrachage des mauvaises herbes avec ameublissement de la superficie du sol.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
[nom] Action de sarcler ou résultat de cette action. Exemple: `Dès que le jeune plant s'élève à environ un décimètre, on le débarrasse des mauvaises herbes par un `sarclage` soigné. On répète ensuite les `sarclages`, et l'on bine même toutes les fois que l'herbe envahit l’indigotière. `
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https://fr.wiktionary.org/wiki/sarclage
Opération destinée à supprimer les mauvaises herbes
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https://glossairejardin.blogspot.nl/search/label/A
SARCLER, verbe trans. A. − Arracher une plante avec ses racines, à la main ou à l'aide d'un outil. Synon. extirper. Sarcler le chiendent, les mauvaises herbes. En juin, les mauvaises herbes qui ont grandi avec les pluies menacent d'étouffer les jeunes plantes: les femmes les sarclent, les coupent à la machette (Brunhes, Géogr. hum. , 1942, p...
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https://www.cnrtl.fr/definition/sarclage
Grattage du sol éliminant les mauvaises herbes.
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https://www.fabriques-ap.net/ressources/reflexions/lexique-agricole/
Technique Action de retirer les mauvaises herbes présentes dans une culture à l'aide d'un sarcloir.
Exemple : Le sarclage du champ va prendre plusieurs jours au minimum.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/sarclage/
Le sarclage consiste à couper avec un sarcloir ou à enlever à la binette les herbes indésirables présentes dans une culture. Les plantes sarclées désignent ces cultures à binages ou sarclages.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Sarclage
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