Le kalathappam ou kalthappam est un gâteau de riz originaire du Malabar du Nord (Kerala), plus précisément des villes de Cannanore et Kasaragod. Il porte le nom de kalthappa chez les musulmans byaris de Mangalore. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Kalathappam
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Le kalathappam ou kalthappam est un gâteau de riz originaire du Malabar du Nord (Kerala), plus précisément des villes de Cannanore et Kasaragod. Il porte le nom de kalthappa chez les musulmans byaris de Mangalore.