Lait Concentre Riche En Matiere Grasse définition

Lait Concentre Riche En Matiere Grasse

C`est le lait partiellement déshydraté contenant, en poids, au moins 15% de matière grasse et au moins 26,5% d`extrait sec total provenant du lait.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/10022

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