1)
[nom] Forme de capeline portée par les vendangeuses en Bourgogne. 2) Nom donné aux vendangeurs et vendangeuses en Bourgogne.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/layotte
Une layotte est une coiffe traditionnelle utilisée par les femmes bourguignonnes. - La layotte est une coiffe de travail, très enveloppante et couvrant la nuque, utilisée par les vigneronnes bourguignonnes pour se protéger du soleil. Elle est analogue à la quichenotte vendéenne.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Layotte
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