Lipoprotéines qui véhiculent le cholestérol l'entraîne à se déposer sur les parois artérielles. On l'appelle le « mauvais transporteur » (LDL, c.à.d. Low Density Lipoproteins). Lorsque le LDL est trop abondant dans le sang, il endommage les artères, ce qui mène à l'athérosclérose, dont les conséquences sont l'angine de poitrine, l'i...
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http://www.agrojob.com/dictionnaire/
[nom] Fraction de cholestérol favorisant l’artériosclérose. Exemple: `Ces enzymes élimineraient les fragments d'acide sialique présents dans le "mauvais" cholestérol (le `LDL`). Sans cet acide sialique, le cholestérol s'accumulerait de manière incontrôlée.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/LDL
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