(LMR) Teneur maximale en résidus, résultant de l’utilisation d’un médicament vétérinaire, légalement autorisée ou reconnue comme acceptable dans ou sur des denrées alimentaires
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Concentration d’un produit chimique (pesticide, médicament, etc.) dans un aliment la plus élevée acceptable pour que cet aliment reste commercialisable ou consommable sans risque pour la santé.
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