Technique Acronyme pour Meilleur Ouvrier de France. Il s'agit d'un prix annuel décerné par catégorie de métier par un jury de professionnels. Le vainqueur obtient l'équivalence d'un BTS. Le MOF concerne des métiers de l'alimentation, de la mode, du bâtiment, etc. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/mof/