Makgeolli , ou takju ( ; « opaque ») et nongju ( ; « fermier »), est un type d`alcool de riz coréen doux et laiteux (6, 5 à 7°), issu d`une fermentation des amidons de céréales (généralement du riz, mais aussi, de l`orge ou du blé, ou d`autre type de féculent, comme la patate do...