Il ne faut pas confondre émulsion et microémulsion qui sont fondamentalement différentes. Les émulsions sont instables alors que les microémulsions ont une thermodynamique stable. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Microémulsion
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
Il ne faut pas confondre émulsion et microémulsion qui sont fondamentalement différentes. Les émulsions sont instables alors que les microémulsions ont une thermodynamique stable.