
Mihmih est un feuilleté originaire de Figuig, dans le sud-est du Maroc. - Ce sont de fines feuilles de pâte rondes alternées avec un mélange d`herbes et d`épices auxquelles de la viande hachée peut être ajoutée.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Mihmih
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