[nom] Nom d’une cerise acide et à courte queue, que l’on cultive beaucoup à Montmorency près Paris.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/montmorency
Botanique Montmorency désigne une variété de cerise dont l'une des caractéristiques est d'avoir un goût acide. La montmorency possède une queue courte.
Exemple : Quand j'achète un pot de confiture de cerise, je veille toujours à ce qu'elle soit faite avec de la montmorency, je trouve qu'elle a plus de goût que les autres....
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/montmorency/

Montmorency est une ancienne municipalité du Québec. Elle est constituée en 1902 par détachement de la municipalité de Beauport. Elle acquiert le statut de ville en 1946. En 1976, Montmorency réintègre Beauport et devient l`un de ses quartiers. En 2002, lors des réorganisations municipal...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Montmorency_(Québec)
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