Le Mysore pak (en kannada : ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್) est un dessert indien originaire de l`État du Karnataka, et constitué à base de ghî (beurre clarifié), farine de pois chiche et sucre. Il est largement consommé dans l`ensemble de l`Inde péninsulaire et en particulier le Tamil Na...