Feuille du cactus qu'on utilise lorsqu'elle est petite et tendre. Il faut la nettoyer très scrupuleusement pour enlever toute trace d'épine
Feuilles épaisses des cactus utilisées principalement lorsqu’elles sont jeunes et tendres après avoir soigneusement enlevé toutes les épines qui le recouvrent.
[nom] Nom vulgaire de l’opuntia `cochenillifera`, de la famille des cactacées qui a les tiges aplaties en forme de palette et qui est généralement connu sous le nom de figuier de Barbarie.
Botanique Cactus d'origine mexicaine, communément appelé figuier de barbarie. On le cultive pour ses fruits comestibles Exemple : Au Mexique, le nopal est notamment utilisé pour ses vertus anti-âge. Son fruit est naturellement riche en vitamine C et en minéraux.