plat composé par du thé vert ajouté au riz.
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http://demomiam.canalblog.com/archives/2011/03/12/20787548.html
Ce plat est très facile à préparer et permet d`utiliser un reste de riz pour un repas léger. Il est aussi connu sous le nom cha-cha gohan. - Le ochazuke est devenu populaire lors de la période Heian, où de l`eau était communément versée sur le riz. Le thé vert a remplacé le plus souven...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Ochazuke
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