officier, initialement chargé de la garde du pain, servant au sein de la maison du roi ou d'un prince
Trouvé sur
http://www.casteland.com/pfr/glossaire/gab.htm
(ancien français) Cuire du pain
Trouvé sur
http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-P.html
Officier de bouche chargée du pain.
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-P.html
1)
[nom] Celui qui a le soin de la paneterie. 2) Marchand de pain ambulant. Exemple: Arrivé chez son client, le `panetier` se fait annoncer en frappant à coups redoublés avec une lanière sur les fontes.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/panetier
officier chargé du pain.
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https://histoire-du-quebec.ca/glossaire-nouvelle-france/
Terme d'ancien français. Boulanger
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https://www.annecylevieux.org/articles.php?lng=fr&pg=76
officier de bouche chargé du pain
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https://www.boulangerienet.fr/bn/bnweb/lexiquepain.php
officier, initialement chargé de la garde du pain, servant au sein de la maison du roi ou d'un prince.
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https://www.castlemaniac.com/lexique-medieval/./lexique-medieval-lettreP.ph
PANETIER, subst. masc. A. − Vieilli. ,,Personne qui, dans les communautés, les hospices, les collèges, est chargée de la garde et de la distribution du pain`` (Bach. -Dez. 1882). ♦ P. métaph. Son choix s'était naturellement porté sur les panetiers et les mitrons littéraires les plus capables de contenter l'ignoble appétit d'une sociétÃ...
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https://www.cnrtl.fr/definition/panetier
(1) Personne chargée de distribuer le pain dans les collectivités. (2) Employé d'une paneterie, endroit où l'on garde le pain.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/panetier/
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