Paysan-boulanger (parfois paysan-boulanger-fournier) est un métier émergent : les paysans-boulangers réalisent en principe toutes les opérations conduisant à l`élaboration du pain, du semis des céréales à la vente du pain, de façon artisanale. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Paysan-boulanger
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
Paysan-boulanger (parfois paysan-boulanger-fournier) est un métier émergent : les paysans-boulangers réalisent en principe toutes les opérations conduisant à l`élaboration du pain, du semis des céréales à la vente du pain, de façon artisanale.