
1)
[nom] Salami épicé d'origine italo-américaine, fait à base de viande de porc et de bœuf. 2) Pizza aux pepperoni, généralement avec poivrons verts et champignons.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/pepperoni
Cuisine Salami d'origine italo-américaine, qui est fait avec des épices, de la viande de porc et de la viande de boeuf.
Exemple : Son voyage en Italie avait été l'occasion pour elle d'approfondir son savoir culinaire, désormais elle savait faire les pepperonis, les paccheri rigati et la braciola à la sauce tomate.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/pepperoni/

Le pepperoni est un salami épicé d`origine américaine, fait à base de viande de porc et de bœuf. En Italie, on l`appelle salame piccante (salami piquant). C`est l`un des ingrédients les plus courants des pizzas aux États-Unis et au Canada.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Pepperoni
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.