famille de tanins constitués par des polymères du phloroglucinol (noyau benzénique porteur de trois groupes hydroxyle) ; ces polyphénols sont abondants chez les algues brunes.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-1307-phlorotanin.html
Les phlorotanins ou phlorotannins (du grec phloios, phlor-, « cortex », et tannin) sont un type de tannin que l`on trouve dans les algues brunes et les diatomées. Ces composés sont des oligomères de phloroglucinol
[M.A. Ragan et K.W. Glombitza. 1986. Phlorotannins, brown al...]
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Phlorotanin
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