
Le pikliz est un condiment haïtien, mélange de carottes et de chou blanc râpés, d`oignons, de piments lampion, assaisonné de jus de citron ou vinaigre et de piment. Il accompagne généralement les bannan peze (bananes pesées) ou d`autres mets.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Pikliz
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