Pizzocheri définitions

Pizzocheri

Pâtes alimentaires
Trouvé sur https://www.e-venise.com/florence-lexique-culinaire.html

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Pizzocheri

Pâtes préparées avec des œufs et un mélange de farine ordinaire et de farine de sarrasin. C'est une spécialité de la Valtellina en Lombardie.
Trouvé sur https://www.italienpasta.com/GLOSSAIRE%20DE%20LA%20CUISINE%20ITALIENNE.php

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