[nom] Repas complet servi sur un plateau, de manière à pouvoir être consommé loin de son lieu de préparation, et servi notamment en milieu hospitalier, dans les transports, les cantines scolaires, etc.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/plateau-repas
PLATEAU2, subst. masc. Ustensile à fond plat. A. − Ustensile à bord peu élevé, servant à transporter, à présenter des mets, des boissons, à poser des objets. Sur le marbre de la commode, un précieux plateau de malachite supportait une douzaine de tasses à café (Balzac,Bourse, 1832, p. 403). Un domestique vint lui présenter une carte d...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/plateau-repas
Pluriel plateaux-repas.
Cuisine Plateau divisé en plusieurs parties pour répartir plusieurs éléments d'un repas.
Traduction anglais : tray (of food)
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/plateau-repas/
Un plateau-repas est un ustensile de vaisselle, un récipient rassemblant les différents éléments d`un repas sur un plan rigide et aisément transportable et manipulable par l`usager comme par le personnel s`il s`agit d`une restauration collective.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Plateau-repas
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