Potée limousine définition

Potée limousine

La potée limousine est un mets traditionnel du Limousin assez proche de la célèbre potée auvergnate. - Elle se compose de lard, de poitrine fumée, de petit salé, de choux, de poireaux, de navets, de carottes et de pommes de terre.
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Potée_limousine

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