1) [nom] Petite échelle, dont les tonneliers se servent pour descendre du vin dans une cave. 2) Élément d'une charrette, d'un tombereau. 3) (jeune cheval).
Autre orthographe poulain. Equitation, Ancien Jeune cheval de sa naissance jusqu'à ses trois ans. Exemple : Le poulin qui vient de naître. Traduction anglais : colt 
Le patronyme Poulin est une variante de Poulain, désignant un homme vif.