Cette poêle convient à de nombreux modes de cuisson : pour sauter, faire frire des œufs ou braiser de petites quantités d’aliments. Il est conseillé d’en prendre une de 25 cm. Trouvé sur https://www.dictionnaire-gastronomique.com/p.html
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Cette poêle convient à de nombreux modes de cuisson : pour sauter, faire frire des œufs ou braiser de petites quantités d’aliments. Il est conseillé d’en prendre une de 25 cm.