[nom] Le lait ou un produit fabriqué à partir du lait, synonyme de laitage
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/produit_laitier
Les produits laitiers, ou laitages, sont les laits ou les transformations alimentaires obtenus à partir de lait. Quand il y a transformation, le lait majoritairement mis en œuvre est le lait de vache, mais on utilise également le lait cru de chèvre, de brebis, de chamelle, de yak, de bufflonn...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Produit_laitier
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