Programme d’aide ponctuelle créé par suite de la fermeture des frontières au bœuf canadien après la découverte d’un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) en 2003. Avait pour objectif de compenser la perte de revenu causée par la chute des prix du marché. Chaque producteur recevait un paiement par bovin qu’il possédait en ...