1) [nom] Mur de retenue à deux parements construit dans le lit d'un torrent, comme un barrage, pour pouvoir créer une terrasse cultivable par atterrissement. 2) Mur de pierres sèches soutenant une terrasse de culture. 3) Cette terrasse. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/restanque
Restanque est la francisation du provençal restanco (en occitan normalisé restanca), terme employé en basse Provence et désignant au sens propre un mur de retenue en pierres sèches, parementé sur les deux côtés, barrant le lit d`un torrent intermittent pour provoquer un atterrissement en... Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Restanque
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