[nom] Fromage de l’Aveyron au lait de vache à pâte pressée cuite, proche du parmesan, fabriqué dans la région de Rodez.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/rodez
Rodez (marque_fromagère)

Rodez ou Formaggio Rodez est une marque déposée identifiant commercialement un fromage industriel de lait cru de vache. Cette marque appartient au Groupe Lactalis. Le lait est transformé en fromage par la Société fromagère de Rodez, une usine laitière située dans la zone industrielle de ...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Rodez_(marque_fromagère)
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