Rôtissoire définitions

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Rôtissoire

Rôtissoire logo #619Appareil de cuisson muni d'un tournebroche à plusieurs tiges sur lesquelles on cuit des viandes ou des volailles à la broche. Il s'agit habituellement d'un appareil destiné au milieu de la restauration.
Trouvé sur http://www.dictionnaire-cuisine.com/r.html

rôtissoire

rôtissoire logo #1961) [nom] Ustensile de cuisine qui sert à rôtir la viande. 2) Outil de réparation automobile permettant de faire pivoter facilement un châssis ou une carrosserie pour y travailler.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/rôtissoire

rôtissoire

rôtissoire logo #122RÔTISSOIRE, subst. fém. A. − Ustensile de cuisine servant à rôtir les viandes devant le feu, formé d'une longue broche traversant la pièce à rôtir et posée simplement sur deux supports dans l'âtre de la cheminée (d'apr. Lar. mén. 1926). Elle (. . . ) demanda la rôtissoire pour mettre un gigot à la broche; puis (. . . ) Rose (. . . )...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/rôtissoire

rôtissoire

rôtissoire logo #725Cuisine Ustensile que l'on utilise pour faire rôtir la viande.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/rotissoire/

Rôtissoire

Rôtissoire logo #651Une rôtissoire est un ustensile de cuisine destiné à faire rôtir les viandes. - La rôtisserie est la boutique du rôtisseur où l`on vend et déguste des viandes rôties à la broche ou au gril. C`est aussi l`appellation d`un restaurant spécialisé où l`on prépare les viandes rôties dans...
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Rôtissoire
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