Fromage d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), à pâte molle non cuite, au lait de chèvre et fabriqué dans la région de Tours (Indre-et-Loire). (cf: voir la rubrique Produit puis à la découverte des AOC puis Sainte-Maure-de-Touraine): Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/360
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Fromage d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), à pâte molle non cuite, au lait de chèvre et fabriqué dans la région de Tours (Indre-et-Loire). (cf: voir la rubrique Produit puis à la découverte des AOC puis Sainte-Maure-de-Touraine):