[nom] Biscuit sablé originaire d’Écosse. Exemple: `Dans la cuisine, elle se précipite sur le frigo pour lui confisquer une cuisse de poulet, de la purée de pommes de terre, un pot de glace à la pistache et les `shortbreads` ultra beurrés que j’ai préparés le matin même.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/shortbread
Les shortbread sont des biscuits sablés écossais traditionnels, ils sont habituellement confectionnés avec une dose de sucre blanc, deux doses de beurre et trois doses de farine.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Shortbread
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