[nom] pain de forme circulaire, aux graines de sésame, très commun en Turquie et en Arménie similaire au koulouri grec.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/simit
Un simit (turc et arménien) ; koulouri (grec moderne : ) ; đevrek (serbe cyrillique : ) est un pain de forme circulaire, aux graines de sésame, très commun en Turquie, en Arménie tout comme en Grèce, et dans d`autres endroits des Balkans.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Simit
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