Les sirtuines constituent une classe d`enzymes comptant sept représentants, nommés SIRT1 à SIRT7. Cette classe est la classe III des histones désacétylases. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Sirtuine
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Les sirtuines constituent une classe d`enzymes comptant sept représentants, nommés SIRT1 à SIRT7. Cette classe est la classe III des histones désacétylases.