[nom] Alcool polycyclique complexe présent dans les organismes animaux, végétaux et les champignons.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/stérol
lipide contenant un noyau stérane hydroxylé, à la base de certaines hormones et entrant dans la composition des membranes des cellules.
Trouvé sur
https://www.afblum.be/bioafb/lexique.htm
En biochimie, qualifie un alcool polycyclique dans le groupe duquel se trouvent le cholestérol, les vitamines D et les stéroïdes.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-9249-sterol.html
STÉROL, subst. masc. BIOCHIM. Alcool polycyclique complexe exempt d'azote, de poids moléculaire élevé, répandu dans les organismes animaux (cholestérol) et végétaux (ergostérol). D'un certain nombre d'hormones, on connaît aujourd'hui la composition chimique (. . . ). L'hormone de la glande thyroïde est une protéine iodée, les hormones ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/stérol
Alcool caractérisé par un noyau dit pentano-phénantrénique et dont la molécule est constituée de plusieurs cycles. Le cholestérol, la vitamine D ou les hormones corticosurrénales sont des stérols. Thèmes associés à Stérol : Endocrinologie - Diabétologie - maladies du métabolisme Mis à jour le 28 janvier 2014 Tweeter Recommander sur ...
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/274
Chimie Alcool polycyclique complexe qui se trouve dans les organismes végétaux, animaux ainsi que dans les champignons.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/sterol/
Un stérol est un lipide possédant un noyau de stérane dont le carbone 3 est porteur d`un groupe hydroxyle. Les stérols sont considérés comme une sous-classe des stéroïdes. - Le cholestérol, l`un des stérols les plus communs et répandus, est vital pour le fonctionnement cellulaire et es...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Stérol
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
