Fruits de la passion, pamplemousse, fraise
Trouvé sur
https://houblons-dexception.fr/page/303302-glossaire.html
La strata, plat idéal pour le brunch du dimanche matin, se compose essentiellement d’un flan et de couches d’ingrédients variés, notamment du pain, des légumes, du fromage et des aromates.
Trouvé sur
https://www.dictionnaire-gastronomique.com/s.html
Strata (gastronomie)
La strata ou stratta est une famille de plats construits par couches successives et cuits au four, originaires d`Amérique du Nord. - La première recette connue, la cheese strata remonte à 1902 et contient du pain, de la sauce blanche et du fromage.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Strata_(gastronomie)
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