Réaction de la vigne au manque d’eau dans le sol. Cette situation a pour conséquence de bloquer la concentration des sucres dans les baies.
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http://lecercledesvignobles.eu/glossaire/
le manque d'eau provoque un dessèchement des sols qui conduit pour une plante à un manque d'approvionnement en eau supérieur à la perte en eau par transpiration, ce déséquilibre hydrique déclenche une succession de réaction dont le ralentissement de sa croissance, son depérissement.
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http://nature.jardin.free.fr/categ.html
Réaction de la vigne au manque d'eau dans le sol. Cette situation a pour conséquence de bloquer la concentration des sucres dans les baies.
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https://13degresalombre.fr/glossaire-de-degustation/
La notion de Stress hydrique s'applique à des régions menacées de pénurie d'eau, c'est-à-dire les régions qui disposent de moins de 1 700 mètres cubes d'eau douce par habitant et par an. La notion de stress hydrique est la conséquence de la conjugaison de plusieurs phénomènes : 1 - le triplement de la population mondiale, Démographie : l...
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https://www.encyclo-ecolo.com/Stress_hydrique
réaction de la vigne au manque d'eau dans le sol. Cette situation a pour conséquence de bloquer la concentration des sucres dans les baies.
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https://www.encyclopedie.fr/local/22
Définition : On assiste à un stress hydrique lorsque la demande en eau dépasse la quantité disponible pendant une certaine période ou lorsque sa mauvaise qualité en limite l'usage. Le stress hydrique entraîne une dégradation des ressources d'eau douce en termes de quantité (surexploitation des eaux souterraines, rivières asséchées, etc....
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https://www.greenfacts.org/fr/glossaire/pqrs/stress-hydrique.htm
(1)
Biologie Agression que subit une plante exposée à un environnement sec, salin ou froid. Sa réaction est caractérisée par une transpiration supérieure à l'absorption d'eau. (2) Consommation d'eau dans une région supérieure au stock d'eau réel.
Traduction anglais : water stress
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/stress-hydrique/
On dit d’un pays qu’il est en situation de stress hydrique lorsque ses disponibilités en eau par an et par habitant sont inférieures à 1700 m
3. En dessous de moins de 1 000 m
3 par an et par habitant, on parle de pénurie d’eau. (Source : SUEZ ENVIRONNEMENT)
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https://www.suez.com/fr/lexique
Le stress hydrique, ou stress osmotique, est le stress abiotique subi par une plante placée dans un environnement qui amène à ce que la quantité d`eau transpirée par la plante soit supérieure à la quantité qu`elle absorbe. Ce stress se rencontre en période de sécheresse du sol ou de l`a...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Stress_hydrique_(biologie)
Un stress hydrique, qui peut également être une pénurie d`eau, est une situation dans laquelle la demande en eau dépasse les ressources en eau disponibles. - Le manque d`eau dans le monde repose essentiellement sur le déséquilibre géographique et temporel entre la demande et la disponibi...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Stress_hydrique_(écologie)
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