[nom] Intoxication alimentaire due à l’ingestion de tétrodotoxine (TTX), une neurotoxine (toxine agissant sur le système nerveux), présente dans la peau et les viscères (dont le foie et les ovaires) des tétrodons (des poissons de la famille des tétraodontidés).
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/tétrodotoxisme
Le tétrodotoxisme ou fugu est une ichtyosarcotoxisme, c`est-à-dire une intoxication due à la consommation de poissons, et plus précisément de tétraodons, poissons de la famille des tétraodontidés, quand ils sont mal préparés.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Tétrodotoxisme
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