
protéine de transport du fer dans le sang, glycoprotéine comportant une chaîne polypeptique et deux chaînes de polysaccharides
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http://www.cea.fr/lexique
[nom] Protéine présente dans le plasma sanguin et dont le rôle est de capter le fer se trouvant dans les intestins pour le transporter jusqu’aux différents organes du corps.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/transferrine

La transferrine désigne une combinaison d'une globuline plasmatique (apotransferrine) et d'atomes de fer qui constitue une forme de transport du fer dans le sang. Elle cède son fer dans l'appareil de Golgi à une autre protéine, la ferritine. Synonyme de sidérophiline.
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https://www.aquaportail.com/definition-12087-transferrine.html

La transferrine est une protéine produite par le foie et qui sert au transport du fer vers la moelle osseuse où le fer est incorporé dans l’hémoglobine des globules rouges. Le taux de transferrine dépend du statut nutritionnel de l’individu et du bon fonctionnement du foie. Normalement, un tiers des sites de liaison de la transferrine est ...
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https://www.biron.com/fr/glossaire/transferrine/

Ou sidérophiline. Protéine du sang qui fixe le fer et le transporte vers les différents organes. Thèmes associés à Transferrine : Gastro-entérologie , Hématologie , Biologie médicale Mis à jour le 28 janvier 2014 Tweeter Recommander sur Google J’ai mal au ventre… Intoxications alimentaires Ulcère Brûlures d’estomac Plus de probl...
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https://www.encyclopedie.fr/local/274

Substance contenue dans le sang permettant le transport du fer qui est nécessaire à la fabrication des globules rouges. Sa quantité diminue au cours de certaines anémies.
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https://www.hopital.fr/Le-dico-medical/Les-termes-generiques/Transferrine
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