Transpeptidase définition

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Transpeptidase

Transpeptidase logo #651La transpeptidase est une hydrolase qui catalyse l`hydrolyse des liaisons peptidiques présentant préférentiellement la configuration –L-Lys–D-Ala┼D-Ala. Il s`agit d`une enzyme bactérienne responsable de la réticulation du peptidoglycane pour...
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