[nom] Briouate (feuilles de brik repliées en triangle) aux amandes et au miel, pâtisserie d’origine marocaine.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/triangle_aux_amandes

Le triangle aux amandes (également appelé briwat ) est une pâtisserie originaire du Maroc et utilisé dans le reste dans l`Afrique du Nord. Il est préparé à base d`amandes grillées, sucre, eau de fleur d`oranger et cannelle. Le tout est alors enveloppé dans une feuille de brick en forme...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Triangle_aux_amandes
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