1)
[nom] Sauce avec un peu d’extrait de viande, salée et aromatisée. 2) Bouillon fait avec cette sauce.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/viandox
Cuisine Nom d'une sorte de consommé parfumé à la viande et servant à cuisiner.
Traduction anglais : Viandox
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/viandox/
Viandox est une marque d`assaisonnement proposée par l`industrie agroalimentaire. - C`est une sauce salée, avec un peu d`extrait de viande et aromatisée. - Elle a été mis au point selon un procédé originellement inventé par Justus von Liebig. Équivalent de l`extrait de viande soluble OX...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Viandox
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