La bière Witkap Pater est brassée dès 1929 par Hendrik Verlinden, le maître brasseur de la brasserie De Drie Linden à Brasschaat dans la région d`Anvers. Witkap Pater qui signifie en néerlandais Père au chapeau blanc représente en réalité les capuchons blancs portés par les moines tra...