[nom] Petit beignet, généralement farci avec des poissons ou des légumes, servi en apéritif ou en entrée.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/accra
ACCRA, subst. masc. Variété de copal africain : Accra (. . . ) Morceaux [de copal] de forme allongée, d'un blanc jaunâtre,. . . Ch. Coffignier, Manuel du peintre,1925, p. 120. Étymol. ET HIST. − Bot. ; orig. obsc.
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/accra
Autre orthographe acra.
Cuisine Petit beignet salé de légumes ou de poisson.
Exemple : Spécialiste des accras, il en avait préparé de toutes sortes afin de satisfaire tous les goûts : à la morue, au thon, à l'aubergine et aux carottes.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/accra/
Accra est la capitale du Ghana. Il s`agit de la ville la plus peuplée du pays (1658937 habitants en 2000, en 2009) dont elle constitue le centre politique, administratif, économique et financier.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Accra
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