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Acide glycuronique définition
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acide glycuronique
(n. m.) C6H10O7. Acide formé par oxydation du glucose.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
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Synonymes
acidulé
âcre
amer
âpre
astringent
rêche
saumâtre
sur
vert
Récemment recherché
acides gras polyinsaturés
alanine
Benday
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