[nom] Mesure de la concentration d’un acide ou d'une base par des dosages acido-basiques.
ACIDIMÉTRIE, subst. fém. CHIM. Méthode de détermination du titre d'une solution acide : 1. L'acidimétrie, ou dosage des acides, est l'opération inverse de l'alcalimétrie;. . . Ch. -A. Wurtz, Dictionnaire de chimie pure et appliquée, t. 1, 1869-1878, p. 256. 2. L'acidimétrie appliquée aux laits est aujourd'hui reconnue indispensable, en ra...
Chimie Mesure de l'acidité. Traduction anglais : acidimetry