Une acidogenèse représente la deuxième étape dans les quatre étapes de la digestion anaérobie, en précédant l'acétogenèse et la méthanisation. De façon simplifiée, c'est une réaction biologique où des monomères simples sont convertis en acides gras volatiles. L'activité acidogène a été découverte au début du 20
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https://www.aquaportail.com/definition-12108-acidogenese.html
L` acidogenèse est un type de digestion. C`est l`un des plus rapides dans le type anaérobie. Durant l`acidogénèse, les acides aminés, les sucres et les graisses sont transformés en acides organiques.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Acidogenèse
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